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    みかんのマーマレード

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      福岡県産の山川みかんです。


       


      甘さだけでなく、適度な酸味が好き。

      今回マーマレードにさせていただきました。

      みかんを使うのは初めて!!


      最近、ジャム系に凝ってます。 新鮮なフルーツを閉じ込めて保存するって

      すごいなあ。人間ってすばらしい。





      まずは焼き菓子に入れてみようかな。
      posted by: 楓都ママ | あんなこと こんなこと | 16:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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