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    新作の紹介

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      新作 「ショコラン・ショコラン」 でございます。

         

      クリスマスにこどもたちにパフェを作ったとき、ココアスポンジとグラサージュがあまりに美味しく 

      この組み合わせでケーキを作りたい!!と、思ったのでした。

              これですね。


           

      中はこんな感じ。
      ただでさえしっとりスポンジにグラサージュをのせました。

      チョコクリームは豆乳使用なのであっさりしているのですが、このトロトロが加わることで

      よりチョコレートらしい深みが出ました。

      子供さんは好きだと思うこのバランス!!


      カットケーキもご用意いたしますので、是非お試しください。

       
      posted by: 楓都ママ | 楓のお家(かえでのおうち)より | 23:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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